19年10月12日からの3連休。あいにく大型台風19号がやってくる。お出かけ予定の人たちはみんなキャンセルしているみたいですね。
遠出の旅行を計画していた人の気持ちを察すると忍びない気持ちです。
と、落ち込んでばかりいても仕方ない!
いっそのことこれを機に家にこもってできる自分磨きをしようではないか!
ということで、何か本格的なやつをやってやろうと思い、本格的な料理をやってやるか。
となったのです。
本格的なハンバーグセットを
本格的なハンバーグセットはどうだろう。ハンバーグがうまく作れたらモテそうだし、どこで誰に出してもドヤ顔をできる!と安易な考えのもと、ターゲットはハンバーグセットにしました。
なぜ「セット」かというと、ハンバーグだけじゃなくて、付け合わせも本格的にやってやろうと思ってたからです。
なぜか「本格的」にこだわりがあったので、クックパッドとかのレシピじゃだめなんですよ。
そういうアットホームなやつじゃなくて、店で出てきそうなやつ。
そんなこだわりを追求するために手にしたのがこの本。
「本当においしく作れる洋食」
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そう、本気のやつです。
できあがった成果はこちら。